Варенье пятиминутка на агар-агаре: ароматная клубника в банках без долгой варки
Всего 5 минут на плите — и ягоды сохраняют цвет, аромат и форму. Секрет густого варенья без многочасового уваривания оказался проще, чем кажется.
14.06.2026 Progorod58.Ru
Секрет сочного минтая под хрустящим "одеялом": нужно просто добавить волшебный лук — он «делает» всё блюдо
Многие обходят минтай стороной, считая его сухой и скучной рыбой. Но один простой приём с луком способен превратить бюджетный продукт в настоящее украшение ужина.
14.06.2026 Progorod58.Ru
Ученые назвали самый полезный овощ: не брокколи, не свекла и в два раза полезнее сельдерея
Фото Progorod58
Пока многие тратятся на авокадо и модные суперфуды, настоящий лидер по содержанию полезных веществ спокойно растёт на грядке и подоконнике.
13.06.2026 Progorod58.Ru
Пельмени не варите, не жарьте: этот трюк покорил миллионы сердец - даже магазинные пельмени получатся как в ресторане
Магазинные пельмени часто получаются водянистыми или сухими. Варка не спасает, жарка — слишком жирно.
13.06.2026 Progorod58.Ru
Как выбрать качественное мороженое?
Как выбрать качественное мороженое?
Роспотребнадзор по Пензенской области делится рекомендациями, как выбрать самое вкусное, безопасное и качественное традиционное летнее лакомство.
13.06.2026 Роспотребнадзор
Пензенский врач-нарколог развеяла миф о пользе пива как изотоника
После долгой прогулки, интенсивной тренировки или изнурительного рабочего дня в жару рука так и тянется к запотевшей бутылке холодного пива.
13.06.2026 Министерство здравоохранения
Бросаю крабовые палочки в кипящее масло - настоящий деликатес за копейки: сочное мясо внутри, хрустящая корочка снаружи
Фото Progorod58
Обычные крабовые палочки никого не удивляют. Их варят, добавляют в салаты, едят просто так.
13.06.2026 Progorod58.Ru
Беру редис и мариную за 10 минут: пикантная закуска к тысяче блюд - вкуснее огурцов и ароматнее томатов
Фото Progorod58
Маринованный редис многие недооценивают. А зря. После короткого маринада привычный овощ становится сочнее, ароматнее и приобретает приятный кисло-сладкий вкус с легкой остротой.
13.06.2026 Progorod58.Ru
Поужинали в вагоне-ресторане и обомлели: чем кормит РЖД своих пассажиров и сколько за это пришлось заплатить - честный отзыв
https://www.rzd.ru
Попасть в настоящий вагон-ресторан сейчас не так просто.
12.06.2026 Progorod58.Ru
Ученые назвали самое полезное мясо для человека: не индейка и не говядина — недорогое и очень питательное
Фото Progorod58
Мясо остается важной частью рациона миллионов людей. Но если с красным мясом специалисты советуют соблюдать умеренность, то какой продукт можно есть чаще без опасений?
12.06.2026 Progorod58.Ru
Перед варкой замочите пельмени в прохладной воде - такие сочные пельмени вы точно не пробовали: китайские правила "перепада температур"
Фото Progorod58
Неожиданный совет пришёл из Китая — родины пельменей. Там считается, что главный секрет вкусного блюда заключается не в начинке, а в правильной варке.
12.06.2026 Progorod58.Ru
Не трачу время и деньги на вареный кофе: нашла в Пятерочке настоящую арабику - сублимированный, ароматный, насыщенный
Фото Progorod58
Сублимированный кофе — не компромисс, а отдельный продукт со своей технологией и преимуществами.
12.06.2026 Progorod58.Ru
В Магните найден настоящий клад - японским кофе: растворимый с добавлением молотого - вкус насыщенный, лучше даже чем из кофемашины
Фото Progorod58
Растворимый кофе редко вызывает восторг у тех, кто привык варить его в турке.
12.06.2026 Progorod58.Ru
В июне с первым урожаем базилика закрываю соус песто на всю зиму: ароматный, изысканный и за пару часов - вкуснятина на хлеб
Базилик на грядках только набирает силу, а опытные дачники уже спешат сделать одну из самых вкусных заготовок сезона.
12.06.2026 Progorod58.Ru
Из свежей рыбы и с ароматным маслом: 5 марок консервов заняли 1 место в рейтинге Роскачества - берите по 10 банок
Фото Progorod58
Сардины в масле — продукт, который есть почти в каждой кладовке.
12.06.2026 Progorod58.Ru
Готовлю маринованный лук по рецепту "трёхминутка" - хрустящая вкуснятина и к рыбе, и к мясу, и просто на хлебушек
Фото Progorod58
Маринованный лук — универсальная закуска: к рыбе, к мясу, к жареной картошке и даже просто на чёрный хлеб.
12.06.2026 Progorod58.Ru
В дни уборки кипячу лавровый лист по совету любимой свекрови – лучший бытовой лайфхак из моей копилки
Фото Progorod58
Ковры часто начинают удерживать запахи пыли, домашних животных или кухни.
11.06.2026 Progorod58.Ru
Ученые ответили на вопрос - один из самых полезных грибов растет в России: не лисички, не подосиновик и в 2 раза полезнее вешенок
Фото Progorod58
Его легко принять за клочок белой шерсти на дереве или за странное гнездо неизвестного зверька.
11.06.2026 Progorod58.Ru
Пензячка разгромила ресторан на ул. Баумана из-за ссоры с поваром
фото редакции «Про Город»
В Пензе росгвардейцы задержали 35-летнюю женщину, которая буквально разгромившую ресторан на улице Баумана.
11.06.2026 Progorod58.Ru
Правда ли, что кофе с молоком вреднее, чем простой кофе - запомните раз и навсегда
фото Progorod58
Споры о том, вреднее ли кофе с молоком, чем чёрный, длятся годами.
11.06.2026 Progorod58.Ru
В Пятерочке найдена новинка для истинных кофеманов: фраппе растворяется даже в холодном молоке - идеален в жару
фото Progorod58
В июньскую жару тяга к кофе никуда не девается, но пить горячий напиток не хочется.
11.06.2026 Progorod58.Ru
Третий региональный гастрофестиваль «Битва Вкусов» пройдет в Пензе 20–21 июня 2026 года
20–21 июня 2026 года в ЦПКиО им. В.Г. Белинского состоится третий региональный гастрофестиваль «Битва Вкусов».
11.06.2026 Министерство экономического развития и промышленности
Важная информация для предприятий розничной торговли продовольственными товарами
Администрация Колышлейского района, управление рынка продовольствия и лицензирования Министерства сельского хозяйства Пензенской области доводят до сведения заинтересованных лиц,
11.06.2026 Колышлейский район
До 15 июня под клубнику - и ягоды море: не мельчает, не кислит и не трескается при первом дожде
фото Progorod58
Июнь — решающий месяц для клубники. Именно сейчас ягода наливается, набирает сахар и плотность.
11.06.2026 Progorod58.Ru
Варенье-трёхминутка из клубники — получается густое, как конфитюр: мало сахара и мало возни — готовлю каждое лето
Freepik.com
Клубничное варенье многие помнят с детства. Огромные тазы, килограммы сахара и долгие часы у плиты.
11.06.2026 Progorod58.Ru
7 марок пломбира одобрили в Роскачестве: только чистые сливки - смело берите себе и детям
фото Progorod58
Специалисты Роскачества закупили 38 популярных торговых марок мороженого в сетях «Азбука вкуса», «Ашан», «ВкусВилл», «Лента», «Чижик» и онлайн-магазинах.
11.06.2026 Progorod58.Ru
Ученые дали ответ на вопрос: какое мясо лучше есть человеку - не баранину, не свинину и в 2 раза полезнее говядины
фото Progorod58
Диетологи часто советуют есть курицу или индейку, а не говядину, свинину или тем более баранину.
10.06.2026 Progorod58.Ru
Информация для руководителей организаций торговли продовольственными товарами
Администрация Сердобского района, управление рынка продовольствия и лицензирования Министерства сельского хозяйства Пензенской области сообщают,
10.06.2026 Сердобский район
Обязательная маркировка макарон, круп и меда
C 1 марта 2026 года в соответствии с Постановлением Правительства РФ от 30.11.2024 № 1682 стартует обязательная маркировка отдельных видов бакалейной продукции.
10.06.2026 Спасский район
Подсмотрела составы продуктов из "Ермолино": прочла и обомлела - вот из чего слеплены пельмени, чебуреки и другие вкусности
Выстроилась очередь в «Ермолино»? Не спешите хватать коробку с красивой надписью.
10.06.2026 Progorod58.Ru
Вражеский БПЛА уничтожен силами ПВО Минобороны России и мобильных огневых групп на подлете к Пензе прошедшей ночью.
Пострадавших нет.
Фото: архив ПензаСМИ.
Прошедшей ночью силами ПВО Минобороны России и мобильных огневых групп на подлете к городу Пензе был уничтожен вражеский беспилотный летательный аппарат.
Суд в Пензе назначил наказание в виде штрафа в размере 600 тыс. рублей 49-летнему жителю Сердобского района за дачу взятки сотруднику УФСБ России по Пензенской области.
Возбуждено уголовное дело Жительница Пензы стала жертвой телефонных мошенников – она лишилась более 3,4 миллиона рублей.
Фотография: pxhere.com
В их числе – страховые пенсии по старости, выплаты инвалидам, пособия семьям с детьми и другие меры соцподдержки.
Масштабное обновление дорожного полотна в Пензе подходит к концу.
Полностью завершить работы на основных магистралях планируют к середине октября.
30 сентября отмечается День воссоединения Донецкой, Луганской Народных Республик, Запорожской и Херсонской областей с Российской Федерацией.
Утром 30 сентября пензенские водители столкнулись с серьезными затруднениями на дорогах в районе Окружной.
Бойцы студенческих отрядов ПензГТУ – СПО «Максимум» и ССервО «Лазурь» – эти выходные провели в кругу единомышленников – студентов вузов и ссузов, для которых слово «целина» имеет особо значение.