Блюдо, которое сначала фотографируют: как готовят один из главных гастрономических символов Пензы
Прогород Пенза
В пензенских ресторанах есть блюдо, которое неизменно вызывает у гостей сначала недоумение, а затем и восторг.
21.07.2026 Progorod58.Ru
Отравление на отдыхе: когда нужно срочно обращаться к врачу
Пищевое отравление в отпуске - далеко не редкое явление. Часто мы списываем это на акклиматизацию и лечимся самостоятельно, но есть ситуации, когда это опасно.
21.07.2026 Земетчинский район
В горячий кофе добавляю кубики сыра: старинный северный приём, который напрочь убирает горечь и заменяет любые сливки
фото Progorod58
Кофе с сыром кажется странным сочетанием, однако на севере Финляндии и Швеции его пьют уже много лет.
21.07.2026 Progorod58.Ru
Не оставляю грядки пустыми после лука и чеснока: один простой приём за час возвращает земле силу - будет жирный чернозем
фото Progorod58
После уборки лука и чеснока грядка ещё успеет поработать до холодов.
21.07.2026 Progorod58.Ru
Кефир в морозилку — и на марлю: через ночь получаю нежнейший сливочный сыр Филадельфия — стоит копейки, а вкус — 10 из 10
фото Progorod58
Чтобы приготовить мягкую намазку для бутербродов, не понадобятся закваска, ферменты и специальная сыроварня.
21.07.2026 Progorod58.Ru
Летние блюда.
С приходом лета кулинарные предпочтения неизбежно меняются. Хочется чего-то легкого, освежающего, не требующего долгой термической обработки и, конечно же, с использованием изобилия свежих сезонных овощей и фруктов.
21.07.2026 Лунинский район
В Пензенской области сняли с продажи почти 50 партий опасной молочки
Впензе
Специалисты Роспотребнадзора изъяли из оборота 47 партий молока и молочных продуктов по итогам проверок во втором квартале года.
21.07.2026 Progorod58.Ru
Абрикосовое варенье варю с шоколадом по своему лучшему рецепту: идеальные прозрачные дольки, как черные бриллианты
фото Progorod58
Абрикосы и шоколадный аромат неожиданно хорошо дополняют друг друга.
21.07.2026 Progorod58.Ru
Набрала в Фикс Прайс 5 пачек: копеечная находка наводит порядок в холодильнике — места стало в 2 раза больше
фото Progorod58
Пакеты для замораживания кажутся мелочью, пока мясо, ягоды и овощи не начинают занимать морозильную камеру в громоздких заводских упаковках.
21.07.2026 Progorod58.Ru
Мой легендарный салат из огурцов на зиму "Нежинский": чудо, а не огурчики - хрустят так, будто только с грядки
Фото Progorod58
Для этого салата не нужны идеально ровные молодые огурцы.
21.07.2026 Progorod58.Ru
О контроле и качестве молочной продукции по итогам 2 квартала 2026 года
О контроле и качестве молочной продукции по итогам 2 квартала 2026 года
Управлением Роспотребнадзора по Пензенской области проводится надзор за производством и реализацией молока и молочных продуктов,
21.07.2026 Роспотребнадзор
В Пятерочке найден обалденный кофе для гурманов: стоит копейки, а на вкус - настоящий шоколадный брауни
Фото Progorod58
На полке с обычным растворимым кофе обнаружился необычный вариант от Lebo с ароматом шоколадного брауни.
21.07.2026 Progorod58.Ru
Жарила, жарю и буду жарить: огурцы с луком и яйцом – идеальны и как намазка, и как салат, настоящий хит этого лета
Фото Progorod58
Огурцы чаще отправляют в салат или банки, хотя на сковороде они раскрываются совсем иначе.
21.07.2026 Progorod58.Ru
Не корица и не сливки: кладу в кофе чеснок — и вкус становится насыщенным, теплым и неожиданно гармоничным
фото Progorod58
Чеснок кажется последним продуктом, который захочется добавить в чашку кофе.
20.07.2026 Progorod58.Ru
Отравление на отдыхе: когда нужно срочно обращаться к врачу
Отравление на отдыхе: когда нужно срочно обращаться к врачу.
Пищевое отравление в отпуске - далеко не редкое явление.
20.07.2026 Мокшанский район
Чем подкормить капусту в июле, чтобы кочаны росли мощными, тугими и тяжелыми: проверенный состав для рекордного урожая
фото Progorod58
Если капуста нарастила крупные листья, но кочан остаётся рыхлым или почти не формируется, добавлять ещё больше азота не стоит.
20.07.2026 Progorod58.Ru
Отравление на отдыхе: когда нужно срочно обращаться к врачу
Пищевое отравление в отпуске - далеко не редкое явление. Часто мы списываем это на акклиматизацию и лечимся самостоятельно, но есть ситуации, когда это опасно.
20.07.2026 Спасский район
Обещали премиум-кофе для гурманов, а в чашке — гадость: обходите этот дорогой кофе в «Магните» стороной
фото Progorod58
Красивая стеклянная банка, швейцарское производство и цена около 700 рублей создают впечатление добротного растворимого кофе.
20.07.2026 Progorod58.Ru
Варенье "Трёхминутка" из сезонного ассорти ягод: мало сахара, мало возни и густое, как конфитюр
фото Progorod58
Густое ягодное варенье необязательно варить по полчаса и засыпать сахаром в пропорции один к одному.
20.07.2026 Progorod58.Ru
Отравление на отдыхе: когда нужно срочно обращаться к врачу
Отравление на отдыхе: когда нужно срочно обращаться к врачу
Пищевое отравление в отпуске - далеко не редкое явление.
20.07.2026 Роспотребнадзор
Никогда не стерилизую огурцы: мариную с тремя заливками по-болгарски - делать 30 минут, а тают во рту как конфетка
Фото Progorod58
Эти огурцы получаются кисло-сладкими, хрустящими, с кольцами лука и морковью, которую из банки обычно съедают первой.
20.07.2026 Progorod58.Ru
На Ozon найден польский кофе для гурманов: стоит копейки, а вкус премиальный - настоящий кофейный шик
фото Progorod58
Растворимый кофе редко ждёшь попробовать с настоящим интересом: обычно его выбирают ради скорости, а не ради вкуса.
20.07.2026 Progorod58.Ru
Готовлю ее с закрытыми глазами — по-настоящему идеальный рецепт из кабачков и фарша, проверенный годами: вкуснее, чем лазанья
фото Progorod58
Кабачки, фарш и помидоры можно превратить в полноценный ужин без долгой возни с тестом и сложными соусами.
20.07.2026 Progorod58.Ru
Открыл "Доширак" — высадили из поезда: новое требование РЖД удивило даже опытных пассажиров
фото Progorod58
Лапша быстрого приготовления давно стала почти привычной дорожной едой.
19.07.2026 Progorod58.Ru
Соседка подсказала бросить в кофе пару листиков — теперь готовлю только так: аромат стоит на всю кухню
фото Progorod58
Обычный кофе легко сделать интереснее без сиропов, сливок и дорогих специй.
19.07.2026 Progorod58.Ru
Всего 1 июльская подкормка заменяет огурцам 10 других: листья не желтеют, а новые завязи появляются до осенних холодов
фото Progorod58
В июле огуречная грядка может измениться буквально за несколько дней.
19.07.2026 Progorod58.Ru
Хваленый белорусский шоколад из Магнита оказался пустышкой: клюквы пожалели, а вкус разочаровал
Белорусский шоколад многие берут почти вслепую: репутация у него хорошая, упаковка яркая, вес солидный.
19.07.2026 Progorod58.Ru
Давно не беру полуфабрикаты в «Ермолино», но магазин всё равно привлекает — рассказываю, что покупаю вместо них
фото Progorod58
В «Ермолино» многие по привычке идут за пельменями, котлетами и блинчиками.
19.07.2026 Progorod58.Ru
Варю абрикосовое варенье с дольками ленивым методом: на вкус как медовый нектар - янтарное, с густым ароматным сиропом
фото Progorod58
Абрикосовое варенье легко испортить долгой варкой: ещё немного — и вместо аккуратных долек в банке окажется сладкое пюре.
19.07.2026 Progorod58.Ru
Сорняки в плитке сдались и сгнили за ночь: смешал 3 копеечных раствора – от травы нет и следа
фото Progorod58
Стоит пропустить пару дождливых дней — и аккуратная плитка превращается в зелёную решётку.
19.07.2026 Progorod58.Ru